Delicioso y de temporada
Descubre MADRE, Cocina Mediterránea.
Embárcate en un viaje culinario en Ritual de Terra Moraira, donde la buena mesa alcanza nuevas alturas bajo la visión de nuestro Chef Ejecutivo, Nazario Cano. Explore platos exquisitos en NAZARIO CANO FINE DINING, que presenta el legado de su cocina en todo el mundo. Descubra los sabores asiáticos en MAGURO GISHIKI SUSHI LOUNGE BAR, complementados con un elegante bar de cócteles. Pruebe deliciosos platos tradicionales mediterráneos con un toque moderno en el Restaurante MADRE. Disfrute de nuestros cócteles a medida y del ambiente único de nuestro bar y terrazas.
Para reuniones íntimas, nuestras opciones de cenas privadas ofrecen exclusividad y un servicio incomparable. En Ritual de Terra, saborea cada momento mientras redefinimos el arte de cenar en la Costa Blanca.
HORAS
DESAYUNO
Lunes a domingo
08:00h – 10:30h
COMIDAS
Lunes a domingo
13:00h -15:30h
CENAS
Lunes a domingo
20:00h – 22:30h
Tenga en cuenta que en el restaurante MADRE existe un código de vestimenta informal y elegante. Para garantizar un ambiente sofisticado y cómodo para todos, solicitamos a los huéspedes y clientes que eviten la ropa deportiva, chanclas, ropa de playa y camisetas durante la noche.
ROOM SERVICE
Lunes a domingo
13:00h – 22:30h
Servicio de habitaciones
Permítanos transformar su suite en su propio comedor privado. Ya sea para un desayuno en la cama, un almuerzo ligero o una cena especial, elija entre nuestro menú de comidas y le brindaremos una deliciosa experiencia Ritual.
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THE MAGURO BAR
Bebidas de autor, cocktails artesanales y sushi
The Team
NAZARIO CANO
Chef Ejecutivo de Ritual de Terra
Nuestro Chef Ejecutivo Nazario Cano, galardonado en dos ocasiones con una estrella Michelin, ha creado un destino gastronómico de primer nivel con referencia a la cocina mediterránea basada en productos frescos y de temporada diseñado para despertar los sentidos y profundizar en los sabores y sabores más arraigados. tradiciones del territorio.
EDURNE MARTÍN
DIRECTORA DE SALA Y SUMILLIER EJECUTIVA
La bodega de Ritual de Terra está dirigida por la que durante muchos años ha sido la mano derecha en sala de Nazario, la sumiller y directora ejecutiva de sala, Edurne Martín. La carta de vinos está compuesta por más de 80 referencias con la misma vocación de viaje por el Mediterráneo, con etiquetas que nos acercan a la tierra y a formas de viticultura tradicional entre las que destacan las distintas D.O de la Comunidad Valenciana.
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