Découvrez MADRE, la cuisine méditerranéenne.

Notre talentueux chef Nazario Cano a conçu un délicieux menu de plats traditionnels méditerranéens avec une touche moderne. Accompagnez votre repas avec l’un de nos cocktails sur mesure et profitez de l’atmosphère unique de notre restaurant.

De la Terre à la Table, découvrez le meilleur de la cuisine méditerranéenne au restaurant MADRE !

MENU MADRE

VINS

SNACK BAR

HORAIRES

PETIT DÉJEUNER

Lundi au dimanche
8h00 – 10h00

DÉJEUNER

Mercredi au dimanche
13h00 – 15h30

DÎNER

Mercredi au dimanche
20h00 – 23h00

Dress code*

Veuillez noter qu’un code vestimentaire élégant et décontracté est en place au restaurant MADRE. Afin de garantir un environnement sophistiqué et confortable pour tous, nous demandons aux clients d’éviter les vêtements de sport, les tongs, les vêtements de plage et les t-shirts le soir.

SERVICE EN CHAMBRE

Lundi au dimanche
13h00 – 23h00

SERVICE DE PISCINE

Lundi au dimanche

11h00 – 19h00

Saké, sushi et une soirée inoubliable !

MAGURO GISHIKI JAVEA

Découvrez une fusion captivante de la cuisine inspirée japonaise-méditerranéenne par Nazario Cano à Jávea avec des saveurs audacieuses et des vibrations vibrantes. Où la tradition rencontre les nuits de Tokyo!